送料無料!デカフェ ペルー アパス・バウ 400g

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優しい苦みと柔らかい口あたり、程好く甘い酸味の珈琲
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APAS VAHUとはAsociacion de Productores Agropecuarios Sostenibles Valle del Huayabamba Apaの略で、有機農法と農法を通じた環境保護に力を入れているコーヒー生産者の団体です。
2016年に設立された団体で、生産者はコーヒーをはじめとする様々な作物を栽培しています。
このシングルオリジンのデカフェは、ベースとなるカップの品質にこだわり、メキシコの施設でデカフェを行いました。
マウンテンウォーター製法では、グリーンコーヒーの風味を保ちながら、カフェインを抽出するために、水とグリーンコーヒーの溶液を使用しています。
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国:ペルー
農園:小規模農家 (APAS VAHU members)
地域:Chachapoyas,Amazonas
標高:1900-2200m
品種::Bourbon, Typica, Catuai,
Caturra, Mundo Novo, Pache
生産処理:ウォッシュド(MWP)
焙煎度:中深煎り

¥ 2,800

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