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送料無料! エチオピア Kayon Mountain Lot-B 100g

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花の蜜のような香りと果実のような甘さの珈琲

カイヨンマウンテンコーヒーファームは500ヘクタールもの農園で、約300ヘクタールもの土地に コーヒーが植えられており、2012年よりIsmael Hassen Aredoとその家族によって所有、運営され ていますカヨンマウンテンファームには苗床があり、日陰(アカシアや他の在来樹木)を利用してコー ヒーを保護し、自然に肥料を与える堆肥を作ります。Ismaelは、農場自体の構造と管理だけでな く、収穫と加工にも細心の注意を払っており、ウォッシュト製法またナチュラル製法共に敷地内 にて精製されています。ナチュラルでは収穫、洗浄そして選別 を行った後アフリカンベットにて乾燥されます。

農園主:Ismael Hassen Aredo
   品種:74110, 74112
生産処理 : Natural
農園標高 : 1900 - 2100m
Roast : 浅煎り(Medium)

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