ブラジル　モンテアレグレ　100g

【Brazil / MOnte Alegre】

カカオのような香ばしさときび砂糖のような甘さ、マイルドな口あたりの珈琲

Flavor・Taste : Cacao/ Almond/ Sugar cane/ RoundMF

生産者：Jose Francisco Pereira
品種：Yellow Bourbon
生産処理 : Natural
標高 : 900 - 1200m
ロースト：Dark（深煎り）

モンテアレグレ農園は、1917年創業の名門農園でスペシャルティコーヒーの先駆者です。
1991年Brazil Specialty Coffee Associationに設立時より参画している農園の一つで、古くからコーヒーの品質管理に力を入れており、BSCAによる農園管理手法の確立にも寄与してきました。農園主であるJose Francisco Pereira氏は、ブラジルSpecialty Coffee業界の重鎮といえる存在となっております。同氏の哲学に基づいて農園管理が行われており、また、品質管理責任者のジョルジジョゼ氏は世界的にも著名なカッパーであり、同農園で収穫されたすべてのロットは彼によって品質チェックされています。両氏の信頼関係・完璧な仕事により、品質が担保されています。

◆送料について
ネコポスを利用して全国一律350円で発送いたします。
他のコーヒー豆と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。