いろんなコーヒーを試してみたい方にオススメのオンライン限定のセットです。 内容は不定期で変わります。 その時お勧めの珈琲豆100g×3種をセレクトしてお届けいたします。楽しんでください！　 今回のコーヒー豆は下記の3種類になっております。 . ●さくらBlend (浅煎り)：華やかな香りとトロピカルフルーツのような甘さ、ロゼワインのような上品な余韻。 Beans : La Roalada & Boliva Chichicao Guatemala / Los Nogales Colombia / Aulia Indonesia ●Monte Alegre Leira Brazil(中煎り)：熟成感ある香りと多様な甘さ、名門農園が作る革新的なコーヒー ●Nsoga Tanzania (深煎り)：ダークチョコのビター感とドライフルーツの深い甘さ、飲み応えあるボディ感 ※こちらの商品は、ラッピング、熨斗等の対応はしておりません。 　ラッピングや熨斗等ご希望の方は、ギフト商品をご利用ください。

【Los Nogales / Colombia】 マスカットのような瑞々しさとキャンディーのような甘い余韻 明るい酸が際立つ上質な味わい Flavor・Taste : Muscat/ Apple mango/ Bright/ Candy Producer : Óscar Fernando Hernández Variety : Yellow Bourbon Process : Washed Altitude : 1,720 - 1,800m Roast : Light（浅煎り） 現在オスカーさんが中心となって営むロス･ノガレス農園は、2005年に初めて開催されたコロンビアCOEで初代チャンピオンになった農園です。 2013年に当時のオーナーでオスカーさんのお父様であるリカウルテさんが強盗に襲われて亡くなり、農園を継続するのか売却するか、何度も家族会議が行われました。現在はオスカーさん、お母様のスルデリーさん、オスカーさんの姉妹が農園を継ぎ、コーヒー生産を続けられています。 リカウルテさん亡き後、オスカーさんとスルデリーさんは高品質コーヒーの生産に今まで以上にフォーカスすることを決め、環境に与える影響が少ない水洗処理設備を新たに導入しました。 オスカーさんたちはコーヒー作りにおいて日々向上を目指し、根気強く仕事に取り組んでいます。 ※こちらの商品は、豆のままでの販売になります。 　挽き豆ご希望の方は、備考欄にお書きください。 ◆送料について ネコポスを利用して全国一律350円で発送いたします。 他の商品と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。

【La Roblada & Boliva Chichicao / Guatemala】 瑞々しい果実感と優しい甘さ、滑らかな余韻の珈琲 Flavor・Taste : Gold kiwi/ Green apple/ cashew nuts/ Mikan/ SmoothMF Producer : Silvestre Martinez Lucas & Fermin sales Variety : Caturra/ Pache/ Bourbon Process : Washed Altitude : 1320m Roast : Light（浅煎り） ウエウエテナンゴは、世界的にも非常に有名なコーヒー生産地のひとつです。標高が1,500〜2,000mに位置し、豊かな火山性土壌と昼夜の寒暖差に恵まれたこの地域は、コーヒー栽培には理想的な地理と気候条件を備えています。 このロットは2つの農園を合わせてもわずか3.13ha(シルベストレさん1.74ha ＋フェルミンさん1.39ha)という、非常に小規模な農園で栽培されたものです。お隣同士の農園で収穫されたコーヒーを、一緒に加工して仕上げた、単独ではまず市場に出てくることのない希少なロットです。生産者のお二人は年齢も近く、日常的にも交流がある間柄です。 コーヒー栽培に対して真摯に向き合っており、環境負荷の少ない持続可能な農業にも高い関心を寄せています。精製の過程で出る排水はそのまま流すのではなく、微生物の力を利用して処理することで、自然への影響を最小限に抑える方法を採用しています。 ◆送料について ネコポスを利用して全国一律350円で発送いたします。 他の商品と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。

【Ethiopia / Dula Mazoria】 フローラルなトップノートに、白ワインのような気品ある酸。 ライチやベリーが織り成す鮮やかなフレーバー。 Flavor・Taste : Floral/ White wine/ Lychee/ Berry Producer : Dula Mazoria WS Variety : Heirloom Process : Anaerobic Natural Altitude : 2020 - 2100m Roast : Light ドゥラマゾリアウォッシングステーションは南エチオピア州ゲデオゾーンゲデブのチェルチェレに位置しています。この地域は特に素晴らしい品質のコーヒーを生産しており、世界中から買い付けのオファーを受ける近年人気の産地です。このアナエロビックナチュラルは、小規模生産者から集められた完熟したチェリーのみを選別し、専用のバレルに入れて密閉し72時間発酵を行います。バレルにはバルブがついており、酸素と内部で生成された二酸化炭素をバルブから外に出せる仕組みになっています。 バレルから取り出した後、アフリカンベットの上で約21日間かけて乾燥させます。乾燥中は絶えずチェリーをベッドの上で攪拌し、夜間はベッドをカバーを覆い、クオリティの維持に努めています。 ◆送料について クリックポスト又はゆうパケットを利用して全国一律350円で発送いたします。 他の商品と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。