いろんなコーヒーを試してみたい方にオススメのオンライン限定のセットです。 内容は不定期で変わります。 その時お勧めの珈琲豆3種をセレクトしてお届けいたします。楽しんでください！　 今回のコーヒー豆は下記の3種類になっております。 . ⚫mimoza blend (中浅煎り)：黄色い花のような明るい香りと、果実のような多様な甘さの珈琲 春の訪れを告げる花 ”ミモザ” をイメージしたブレンドです。 3月8日は「ミモザの日」 発祥の地イタリアでは男性から女性にミモザを贈って感謝の気持ちを伝えるそうです。 ミモザの花言葉は「感謝」の他にも「友情」「思いやり」等々。 お世話になった方々へ、新しい一歩を踏み出す友人へ、感謝の気持ちを伝える贈り物にコーヒーはいかがですか？ Beans : Gera Ethiopia/ Kaiguri Kenya/ Azotea Guatemala ⚫ San Francisco(中煎り)：爽やかな果実味と、とろりとした口あたりのバランスよい珈琲。 ⚫ JGI Chimpanzee Tanzania(深煎り)：キレある苦みとコク、爽やかで甘い余韻の珈琲。 ※こちらの商品は、ラッピング、熨斗等の対応はしておりません。 　ラッピングや熨斗等ご希望の方は、ギフト商品をご利用ください。

【JGI Chimpanzee Tanzania】 キレのある苦味とコク、爽やかで甘い余韻の珈琲 Flavor・Taste : Chocolate / Blueberry / Lemonpeel / Mediumbody Producer : JGI&Various Farms From Kigoma Variety : Borbon, Kent Process : Washed Altitude : 1450 - 1680 m Roast : Medium Dark (中深煎り) タンザニアの最西部、キゴマの街から数キロ北部のタンガニーカ湖畔一帯は、以前より最高級品を生産する条件が整っている地域であることが一部の専門家には知られていました。 野生動物保護の活動家ジェーン・グードルの研究所（JGI）は、この地域を活動の拠点としており、そのコーヒー生産とチンパンジーの生息地の保全を調和させる事業を進めています。 このコーヒーは、購入することがそのまま野生動物の保護活動に繋がっています。このコーヒーを通してJGIに寄付され、彼らのチンパンジー保護活動の支援となります。 ◆送料について ネコポスを利用して全国一律350円で発送いたします。 他の商品と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。

【Brazil / Cocapil】 上質なカカオのような甘い苦みとまろやかな口あたりの珈琲 Flavor・Taste : Cacao / Dark cherry / Brown sugar / RoundMF 生産者：Various Farms From Cocapil 品種：Catuai Catucai 生産処理 : Natural 標高 : 1200 - 1300m ロースト：Medium Dark（中深煎り） サンパウロ州とミナスジェライス州の境界、歴史あるコーヒーの名産地アルタモジアナ地区。 その中でも「イビラシ」は平均標高が1200ｍ～1300ｍと高地に位置します。 アルタモジアナ地区の特徴である芳醇な甘みに加え、明るい酸味を特徴としたコーヒーが生産されます。 コカピル農協の設立は2001年と新しく、土作りからの伝統のコーヒー生産も実直に続けつつ、近年では地域・農協で品質向上を目指す活動が非常に活発で、2019年のCOEにおいて同地域のロットが1位を含め上位を占めました。 ◆送料について ネコポスを利用して全国一律350円で発送いたします。 他の商品と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。

【Indonesia / Seribu Raja】 深い苦みと豊かなコク、甘い余韻のリッチな味わいの珈琲 Flavor・Taste : Darkchocolate/ Driedfruits/ Velvety/ Brown sugar 生産者 : Alfiner Lumban Gaol 品種 : SL-795, Typica, Sigarar Utang 生産処理 : Wet hulled 標高 : 1500 - 1700 m ロースト：Dark（深煎り） 2023年11月、こちらの農園を訪問してきました。 北スマトラ州の州都メダンから車で7時間ほどの場所に位置するドロクサングル・ポルン。 北スマトラ州は、バリサン山脈のバタク高原が州の3分の２を占めており、高原の中心あたりには太古の噴火の名残であるトバ湖があります。ポルンはトバ湖の南岸に位置しており、昔から質ないわゆる「マンデリン」を生産しているエリアでもあります。アルフィナーさんの育てるコーヒーチェリーはとても糖度が高く、それ故に非常に良い発酵が行われる層です。また、マンデリンのクオリティはプロセスの都合上大きな差が生まれやすく品質の維持が難しいです、彼は栽培のみならず水洗選別や乾燥工程等でも徹底した管理を行い、品質の向上を追及し続けています。 商品名でもある「Seribu=1,000」「Raja=王」は、トバ湖周辺で取れた1,000を超えるコーヒーの中でも一番のクオリティであることからこの名をつけたそうです。 ◆送料について ネコポスを利用して全国一律350円で発送いたします。 他の商品と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。

【Colombia / San Agustin / Decaf】 マイルドな苦みと甘み、程よいコクの飲みやすい珈琲 生産者：サンアグスチン村の生産組合 品種：Typica, Caturra etc 生産処理 : Washed (MWP) 標高 : 1800m ロースト：Dark（深煎り） 高品質コーヒーの産地として知られるコロンビア南部ウィラ県。その中でも奥地のインディオ遺跡が残るの街「Pitalito」。 火山灰による肥沃な土壌とアンデス山脈からマグダレナ河へ流れる豊富な水、朝夕の寒暖差が力強いボディと果実のような爽やかな甘さのコーヒーを育みます。　 “Mountain Water Decaf”（MWP）は、標高5500ｍのメキシコ最大の山 “Pico de Orizaba”の天然水を使用した『水抽出法』にてカフェインを除去しています（水抽出法：水によってカフェインを除去。安全性が高い）。天然水を利用することで、香味面においてより優れていると考えられています。 ◆送料について ネコポスを利用して全国一律350円で発送いたします。 他の商品と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。