いろんなコーヒーを試してみたい方にオススメのオンライン限定のセットです。 内容は不定期で変わります。 その時お勧めの珈琲豆100g×3種をセレクトしてお届けいたします。楽しんでください！　 今回のコーヒー豆は下記の3種類になっております。 . ●さくらBlend (浅煎り)：華やかな香りとトロピカルフルーツのような甘さ、ロゼワインのような上品な余韻。 Beans : La Roalada & Boliva Chichicao Guatemala / Los Nogales Colombia / Aulia Indonesia ●Monte Alegre Leira Brazil(中煎り)：熟成感ある香りと多様な甘さ、名門農園が作る革新的なコーヒー ●Nsoga Tanzania (深煎り)：ダークチョコのビター感とドライフルーツの深い甘さ、飲み応えあるボディ感 ※こちらの商品は、ラッピング、熨斗等の対応はしておりません。 　ラッピングや熨斗等ご希望の方は、ギフト商品をご利用ください。

【Nsoga / Tanzania】 ダークチョコのビター感とドライフルーツの深い甘さ、飲み応えあるボディ感 Flavor・Taste : Dark chocolate / Raisins/ 干し柿/ Fullbody Producer : Nsoga AMCOS Variety : N39/ KP423 Process : Washed Altitude : 1700 - 1800m Roast : Medium Dark (中深煎り) ンソガAMCOS(※)はソングウェ、ンボジ地域に位置しています。 2020年に操業を開始したまだ若いAMCOSですが、所属メンバー はそれまでも近隣のAMCOSに属してコーヒーの生産に携わっていました。 CPU設備などのハード面も手厚いサポートを受けている為、 創業して数年とは思えない完成度で精製オペレーションが進んでいます。 今年は初年度の6倍の生産量を実現しました。この驚くべき成長速度の理由は、ンソガAMCOSの代表が地域の小規模生産者たちから強く支持されているため、皆がチェリーを運び入れてくれることにありました。昨年から水の使用量を抑えられるコロンビア製のパルパーを導入しており、環境負荷を軽減しながら高品質コーヒーの生産を目指しています。 チェリーは果肉除去された後にP1、P2、P3、lights、podsに選別されます。ミューシレージを除去し水洗いを行った後、再度 8～12時間水に浸します。この水は3時間ごとに入れ替えられ、最後に7～10日をかけてアフリカンベッドにて10~12%を目指した乾燥処理を施します。このAMCOSは風通しがとても良いため、昼間の陽射しが強い時間帯でもカバーをかけずに工程を進めています。 ◆送料について ネコポスを利用して全国一律350円で発送いたします。 他の商品と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。

【Brazil / Daterra Petit Soleil】 チョコレートのような甘い苦みとビスケットのような香ばしさ マイルドな口あたりの珈琲 Flavor・Taste : Chocolate/ Biscuit/ Almond/ SmoothMF 生産者：Luis Norberto Pascal 品種：Caturra/ Mundo novo 生産処理 : Natural+Pulped 標高 : 1100 - 1200m ロースト：Medium Dark（中深煎り） 「ダテーラ｣はポルトガル語で｢母なる大地から｣を意味します。 ダテーラ農園はブラジルのセラード地域で最も古く、ブラジル最高峰のコーヒー生産地であるパトロシーニョ市に位置しています。 全ての農園は標高915m以上にあり、一部の土地は1220mにもおよびます。風、太陽、土壌はアラビカコーヒーにとって最高の条件です。多様な標高やマイクロクライメイト（微細気候）の条件によって、ベルベットのようなチョコレートを思わせるフレーバーから明るいフレーバーまで幅広い種類の驚くべきフレーバーが生みだされます。 「プチソレイユ」は、非常にバランスのとれたプロファイルを持つ小粒の豆のみのセレクションです。ブラジルらしいチョコやナッツのような甘さや香ばしさ、柔らかいクエン酸系の酸味も感じられます。 ◆送料について ネコポスを利用して全国一律350円で発送いたします。 他の商品と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。

【Indonesia / Taraja Mandheling】 しっかりとした苦みとコクの王道のマンデリン Flavor・Taste : Dark chocolate/ Brownsugar/ Herb/ Goodbody Producer : Producers from Toraja Variety : Typica etc. Process : Wet hulled Altitude : 1500m Roast：Dark（深煎り） インドネシアはコーヒーの一大産出国。スラウェシ島は、オランダ植民地時代オランダ語で「セレベス」と呼ばれていました。スラウェシ島トラジャエリアのコーヒーは 第二次世界大戦前はオランダ王室御用達の高級なコーヒーでした。 戦後、インドネシアが独立してからコーヒー産は徐々に衰退していき、長い間「幻のコーヒー」と言われてきたそうです。 この豆はこの地域では珍しくマンデリンと同じ精製方法（Wet hulled）で精製されています。マンデリン特有の大地を思わせる香味に加えて、香ばしさや柑橘などの爽やかな香りも感じられます。強さもあり、且つ、透明感や口あたりのよさも楽しんでいただけるコーヒーです。 ◆送料について ネコポスを利用して全国一律350円で発送いたします。 他の商品と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。

【Colombia / San Agustin / Decaf】 マイルドな苦みと甘み、程よいコクの飲みやすい珈琲 生産者：サンアグスチン村の生産組合 品種：Typica, Caturra etc 生産処理 : Washed (MWP) 標高 : 1800m ロースト：Dark（深煎り） 高品質コーヒーの産地として知られるコロンビア南部ウィラ県。その中でも奥地のインディオ遺跡が残るの街「Pitalito」。 火山灰による肥沃な土壌とアンデス山脈からマグダレナ河へ流れる豊富な水、朝夕の寒暖差が力強いボディと果実のような爽やかな甘さのコーヒーを育みます。　 “Mountain Water Decaf”（MWP）は、標高5500ｍのメキシコ最大の山 “Pico de Orizaba”の天然水を使用した『水抽出法』にてカフェインを除去しています（水抽出法：水によってカフェインを除去。安全性が高い）。天然水を利用することで、香味面においてより優れていると考えられています。 ◆送料について ネコポスを利用して全国一律350円で発送いたします。 他の商品と合わせて合計400gまで同封可能です。ポストにお届けになります。